Exkursion: Essbare Wildkräuter - erkennen und geniessen

Im Frühling spriesst das Grün auch in der Stadt vor unserer Haustüre. Ein Spaziergang mit der Wildkräuter-Fachfrau und Köchin Marianna Buser zeigt, dass es neben unseren heimischen, bekannten Wildkräutern wie Löwenzahn und Brennnessel noch viele mehr zu entdecken gibt. Die Wildkräuter können aromatisch, bitter, scharf oder sauer sein. Eines haben sie gemeinsam: sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, sind also eine willkommene Ergänzung unserer Ernährung und erst noch kostenlos.

Die Führung findet am Dienstag, 10. Mai 2022, von 17.30 bis 20.00 Uhr statt. Treffpunkt: Haltestelle «Stephanshorn» (Endstation Busline 1)

Kosten für Pro Natura-Mitglieder Fr. 15.-, für alle anderen Fr. 20.-; Da die Teilnehmerzahl beschränkt ist, ist eine Anmeldung erforderlich
unter @email oder telefonisch unter 079 740 04 50.